O café na ótica da Medicina Chinesa: remédio ou veneno? Muitas vezes, olhamos para o café apenas pela cafeína, mas a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) convida-nos a olhar para a sua “energia”. Na China, embora o chá seja o rei, os manuais académicos analisam o café como uma substância potente que move o Qi (energia), mas que exige cuidado. O perfil energético De acordo com a farmacopeia chinesa, o café tem natureza morna e sabor amargo. Ele atua principalmente nos meridianos do Coração, Fígado e Baço. Ø Como benefício: Ele "desperta o Espírito", move a energia estagnada do Fígado (alivia o stress) e ajuda a secar a "humidade" excessiva do corpo. Ø Como custo: Por ser muito secante, o café pode consumir os nossos fluidos internos ( Yin ) e agitar o Coração, levando a palpitações ou ansiedade. Um alerta: café logo após as refeições A medicina convencional diz que o café prejudica a absorção de nutrientes e a MTC explica o porquê. A ...